第044章:有声小说在线收听。
烧热的铁锅里冒起徐徐青烟。
油下锅后一会便热了。
几片五花[rou]滑进热油里,滋的一声冒起更多青烟。
铁勺翻动间,五花[rou]片一点点炸得焦黄,锅里油香四溢。
姜片、蒜瓣和大葱段一起入锅,落到带[rou]香的热油中。
花椒、香叶和八角随即入锅,翻炒几下爆开浓郁的香味。
提前焯过热水的[ji][rou]再落到锅里,在铁勺间翻动,[ji][rou]被满是香味的猪油煎得微微金黄,[rou]香也便散了满屋。
[ji][rou]炒得差不多了,初夏拿起酱油倒上一点,继续翻炒。
加上酱油后的[ji][rou]香味更是浓郁扑鼻。
陈金凤实在没能忍住,过来到灶台边看了两眼,默默咽[kou][kou]水笑着说:“小夏,你这厨艺还真不是吹的。”
这[ji]还没开始炖呢,就香得她受不了了。
初夏继续拿着铁勺翻炒[ji][rou]。
她笑着回陈金凤的话,“我爷爷和我爸爸都干过厨师,可能是遗传,我小时候连灶台高都没有的时候,就自己踩着板凳做吃的了。我爷爷厨艺好,教了我不少,我自己平时也爱琢磨。”
陈金凤又笑着说:“谁要是能娶到你啊,也是天大的福气!”
初夏笑笑没再接这个话。
她之前潜心琢磨厨艺,确实是为了能嫁给韩霆。
但现在已经不是了,她觉得她的厨艺可以做出更多更有意义的事情来。
酱油也炒香了。
初夏又拿过水壶,往锅里倒上开水。
怕[ji]没炖好锅先烧干了,所以她往[ji][rou]里倒了比较多的开水。
加了水盖上锅盖,初夏跟正在烧火的林霄函说:“中小火就可以了。”
林霄函坐在灶后应一声,直接从灶底[chou]了两根木柴出来。
陈金凤忍不住看着初夏和林霄函笑。
就她看着,他俩就这样凑一块做对小夫妻,一定是极好的。
他俩要是一起过起[ri]子来,不知道得把[ri]子过得红火成什么样呢。
得老让人羡慕了。
[ji]需要炖的时间比较长,所以初夏先把[ji]炖上。
林霄函烧火慢炖[ji][rou],她把刚才收拾好的所有蔬菜都切了切。
切好了蔬菜,再拿面案过来擀面皮切面条。
陈金凤在旁边搭手帮点小忙,同时闲扯些话题和初夏聊天。
她跟初夏说乡下的事情,初夏跟她说了说城里的事。
面条擀好切好,初夏把切好的土豆加到[ji][rou]里,盖起锅盖继续中小火慢炖。
继续炖[ji][rou]的时候,她又和了点玉米面,再让林霄函把另一个锅也烧热起来,她用另一个锅干炒了一盘花生米,并
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